Nadie puede negar que Mario Bezares ha conquistado el corazón de muchos durante su participación en La Casa de los Famosos y es que, además de tener una personalidad muy carismática, también nos ha brindado varias receta que podemos preparar fácil y rápido para nuestro día a día. Si hoy te se te acabaron las ideas de qué hacer de comer, esta carne con papas puede ser el platillo estrella de tu casa.
La carne con papas es un platillo muy típico, pero esa sencillez no tiene por qué confundirse con simpleza, ya que gracias a los ingredientes que lleva, te regala una explosión de sabores sin igual. Una de sus grandes ventajas es que es una receta muy fácil de preparar, por lo que si tienes prisa o simplemente no eres la mejor cocinando, esta opción es justo lo que necesitas para deleitar a tu familia, ¡o a ti misma! Así fue cómo la preparó Mario Bezares en La Casa de los Famosos.
La receta de carne con papas que el Tío Mayito hizo en La Casa de los Famosos
Ingredientes:
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- 1 o 2 papas
- 4 chiles anchos o guajillo
- 4 jitomates
- 1/2 cebolla
- 250 ml de agua o caldo de pollo
Preparación:
Corta la papa en cubos medianos, colócala en un recipiente con agua fría para eliminar el almidón. Mientras tanto, en una sartén, hierve chile ancho o guajillo, jitomate y cebolla. Después, lleva esos ingredientes a la licuadora, agrega sal y una taza de caldo de pollo o agua; licúa hasta incorporar bien todos. Cuando hayas eliminado el almidón de la papa, dórala en una sartén y después añade cubos de carne arrachera. Cuando esta esté cocidita, agrega la mezcla de la licuadora, deja que suelte el primer hervor, ¡y lista tu carne con papas!
¡Lo prometido es deuda! Tal como te lo mencionamos, esta receta de carne con papas preparada por Mario Bezares en La Casa de los Famosos es muy fácil de preparar, pero, eso sí, ¡riquísima! Así que elige si la quieres hacer con chile ancho o chile guajillo, estamos seguros que cualquiera quedará perfecta. ¡Ya no te des de topes con qué hacer de comer! Esta alternativa ha llegado justo para salvarte.