Ya es fin de semanita y se vale cumplir nuestros antojitos, si te cuidaste toda la semana, prepárate para regalarte uno de los mejores premios, si no sabes que comer hoy, tenemos para ti esta deliciosa propuesta de Hamburguesa de Carne con Portobello, es ideal para consentirte este 20 de febrero, ¡conoce la receta!
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No pongas más pretextos, si no sabes que comer hoy 20 de febrero, es momento de que te decidas por esta delicia culinaria que te presentaremos a continuación, pues se trata de una deliciosa receta para elaboras una Hamburguesa acompañada con Portobello.
El portobello se ha vuelto muy famoso por el delicioso sabor que le aporta a las hamburguesas, es un sustituto de la carne en comida vegana pero si la combinas con esta misma aporta un sabor único y que mejor que hacerlo en una hamburguesa para comer hoy 20 de febrero, así que ¡manos a la obra con esta receta!
¿Cómo preparar Hamburguesa Portobello? Receta Fácil para comer hoy
Ingredientes:
- Pan de papa tipo hamburguesa
- 1 cdta mayonesa
- 1 cdta mostaza
- ¼ cdta de chipotle
- 10g Queso asadero
- 10 g mozzarella o queso Oaxaca
- 1 rebanada queso amarillo americano
- Y carne de hamburguesa
- 1 potobello
- ¼ cebolla (previamente cortada en julianas)
- ¼ vaso de cerveza
Preparación:
Aderezo
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- Mezcla la mostaza, mayonesa y chipotle.
- Agrega un poco de sal al gusto y listo.
Hamburguesa
- Si la carne la vas a preparar en sartén puedes dejarla cociendo con un poco de cerveza, si es al carbón, deberás dejarla marinar previamente antes de agregarla al asador.
- Las cebollitas dejalas asar hasta que se caramelicen, puedes agregarle maggy y limón.
- Mientras la carne se cose, agregaremos nuestro portobello a la sartén con un chorrito de agua y lo taparemos para que se cosa ligeramente.
- Antes de que quede muy aguadito retira.
- Rellena tu portobello con queso asador y Oaxaca
- Posteriormente llévalo a una sartén seca o al asador es más recomendable.
- Revisa tu carne, si está a termino medio es momento de agregarle la rebanada de queso americano y tapar para que se derrita.
- Prepara tu pan con un poco de mantequilla para calentar.
- Una vez caliento, agrega el aderezo que preparamos, pon tu carne, encima el portobello, las cebollitas, puede ser más aderezo o queso gratinado.
¡Listo, que la carnita asada sea diferente esta vez, tus amigos o familiares amarán sus domingos si comen esto cada vez que te vean!
Recomendaciones:
- Puedes agregar guacamole y tocino.
- Acompañarlo con papas gajo.
- El portobello también puede ser sustituto del Pan.
Si no sabes que comer hoy, esta es una opción ideal de un buen Domingo de carnita asada con familia o amigos, sin duda esta receta de Hamburguesa Portobello la amarán, tienes que probarla y presumirla.