En México, durante las últimas semanas, se ha registrado un aumento en el precio de verduras, frutas y otros productos de la canasta básica debido a la inflación. Este 24 de julio, aunque se observa una ligera estabilidad en los costos, el aguacate, el cilantro y la lechuga siguen por los aires tanto en Walmart como la Central de Abastos.
Este miércoles 24 de julio, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) dio a conocer los resultados del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC), el cual, mide la variación de precios de la canasta de bienes y servicios que consumen la mayoría de los hogares mexicanos, tales como el aguacate, el cilantro y la lechuga.
El INPC reveló que en la primera quincena de julio de 2024, la inflación general anual en México se disparó a 5.61%. Esta subida ha tenido un impacto directo en los precios de productos agropecuarios, que aumentaron un 3.49% en el mismo período. Factores como las condiciones climáticas, los costos de transporte y la demanda global también han contribuido a la volatilidad de los costos de alimentos frescos.
¿Cuánto cuesta el aguacate, cilantro y lechuga hoy 24 de julio en Walmart?
Hoy, 24 de julio, los precios de algunas de las verduras más populares en Walmart son los siguientes: el aguacate se encuentra a 95 pesos el kilo, lo cual refleja un precio bastante competitivo considerando la demanda constante de este fruto en la dieta mexicana. El cilantro, esencial en muchas recetas, se vende a 16.90 pesos la pieza, un costo razonable comparado con otras tiendas minoristas. Finalmente, la lechuga, un ingrediente básico en ensaladas y otros platillos, tiene un costo de 36.90 pesos por pieza.
¿Cuánto cuesta el aguacate, cilantro y lechuga hoy 24 de julio en la Central de Abastos?
En la Central de Abastos, uno de los mercados más importantes y grandes de México, los precios de estas verduras varían ligeramente. El aguacate también se encuentra a 95 pesos el kilo, similar a Walmart, lo que indica una estabilidad en el costo de este producto específico. Sin embargo, el cilantro presenta una mayor variabilidad que oscila entre 25 y 30 pesos la pieza, dependiendo del proveedor y la calidad del producto. La lechuga, por otro lado, tiene un costo de 40 pesos por pieza.
Los precios del aguacate, cilantro y lechuga presentan algunas diferencias dependiendo del lugar de compra hoy 24 de julio. Mientras que Walmart ofrece costos más estables y competitivos, la Central de Abastos muestra una mayor variabilidad, especialmente en productos como el cilantro.
La inflación en México, que ha alcanzado una variación del 0.71% en la primera quincena de julio de 2024, sigue afectando los precios de los productos agropecuarios, lo cual se refleja en estos incrementos. Es crucial para los consumidores estar atentos a estas variaciones y considerar las mejores opciones para sus compras diarias de verduras.