Si a ti y tu pareja o amigos les gusta la fiesta y quieren celebrar el día de San Valentín de una forma diferente, el Festival del Pulque es una excelente idea. A continuación, te compartimos los detalles.
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El 14 de febrero es una gran excusa para pasar un día en grande con las personas que más quieres, pero si ningún plan en la CDMX te convence, ¿por qué no viajan un par de horas hacia Puebla? ¡Allí encontrarán un gran evento!
Festival del Pulque en Puebla 2022
El Mural de los Poblanos da inicio con el Festival del Pulque, el cual, es una festividad increíble en la que además de probar diferentes marcas, sabores y bebidas, también puedes conocer de la parte gastronómica de la bebida de los dioses.
Este año tendrán un invitado de lujo, ya que el chef Aquiles Chávez será quien esté preparando los platillos más deliciosos con un ingrediente principal: ¡el pulque!
¿Cómo, cuándo y dónde? El Festival del Pulque actualmente ya está activo y su último día será el domingo 13 de febrero, por lo que es un plan muy bueno para celebrar el día de San Valentín en compañía de tu pareja, amigos o familia.
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¿Por qué celebrar el 14 de febrero en el Festival del Pulque?
El Festival del Pulque se caracteriza por estar lleno de diversión, degustación de platillos típicos y bebidas artesanales, así como actividades interesantes durante todo el día. Esta es una gran alternativa para celebrar el día de San Valentín de una manera diferente.
Este año podrás encontrar 5 diferentes especialidades gastronómicas, 3 bebidas y un postre cocinado con el ingrediente estela: ¡el pulque!
Entre los platillos típicos que podrás saborear se encuentran los siguientes:
- Chile poblano ahogado en salsa blanca de pulque
- Arroz al aguamiel
- Costillas de cerdo marinadas y cocidas en pulque y cerveza
- Costillas de cerdo marinadas en adobo de salsa pasilla con esquites de maíz de cacahuazintle
- Gaznate de pulque
De igual manera podrás probar la deliciosa mantequilla de pulque y beber durante todo el día pulque natural o curado.
¡Ya lo sabes! Lánzate al Festival del Pulque en Puebla para celebrar el 14 de febrero de una manera muy peculiar y divertida en compañía de los que más quieres.
Recuerda llevar un conductor asignado o beber con moderación para que tu celebración de San Valentín sea lo más agradable posible.