Además de difundir tendencias, bailes y decenas de retos, TikTok se ha vuelto una de las plataformas favoritas para usuarios que comparten su talento culinario con recetas que en esta ocasión presentan la preparación de la ensalada Green Goddes, un plato completamente saludable que combina a la perfección el sabor de exquisitos ingredientes.
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El éxito que expone este procedimiento en la app llegó a posicionarse entre lo más viral debido a los pasos que se realizan como parte de la fórmula. Te contamos cuáles son y todo lo que necesitas conocer para poner manos a la obra en la ejecución de esta sencilla pero muy rica ensalada.
Ingredientes:
Ensalada
- 2 tazas de col blanca (rallada)
- 1/4 de taza de cebollín picado
- 1/2 taza de pepino (cortado en cubitos)
Aderezo Green Goddess
- 1 taza de hojas de espinaca
- 1 taza de hojas de albahaca
- 2 dientes de ajo
- 1 chalota pequeña
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/4 de taza de nueces
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- Jugo de 2 limones
Así se prepara la ensalada Green Goddess
El primer paso es la ejecución del aderezo, el cual se alista al combinar las cantidades de albahaca y espinacas con el ajo, la chalota, las nueces, el aceite de oliva y la sal para añadirlos en conjunto a la licuadora, o bien, en un procesador de alimentos.
Posteriormente se agrega el jugo de limón y el vinagre de arroz, ingredientes que al unirse a la mezcla se baten con la misma al pulsar de 3 a 4 veces para aumentar la textura.
Al concluir lo anterior se comienza con la mezcla de col con pepino y cebollín. Luego se acompaña con el aderezo y se vuelve a mezclar hasta que todo esté cubierto.
Ya para finalizar, sirve la ensalada Green Goddess en un recipiente amplio donde la puedas degustar con totopos o emplearla junto con otros alimentos.