El queso panela se convirtió en uno de los alimentos favoritos para nuestras ensaladas, pastas, quesadillas, tostadas y un montón de recetas que tenemos para comer diario; sin embargo, algunos no son tan buenos como esperábamos, por lo que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer las marcas ricas y baratas que beneficiarán a tu bolsillo y paladar.
Así como dio a conocer cuáles son los mejores jamones para comprar gracias a que contienen los mejores productos para hacerse, esta vez la Revista del Consumidor dio a conocer cuáles son los quesos que cumplen con su contenido en la etiqueta y que, además, tiene relación con su precio.
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Para conocerlo, realizó un estudio a 30 marcas diferentes en donde se analizó cuánta proteína de origen animal, grasas, sodio, carbohidratos, así como su humedad para saber cuáles son los más recomendados para el consumo de las personas.
¿Qué tan saludable es el queso panela?
El queso panela es uno de los más recomendados porque contiene bajos niveles de grasa y contiene más agua, pero menos grasa, además tiene bajos niveles de sodio. Según la Profeco, también debe contener menos del 59% de humedad y debe ir sin corteza.
Entre sus múltiples beneficios se encuentra la aportación de calcio y proteína. Este alimento es recomendado para las personas con diabetes, enfermedades del corazón y quienes buscan una opción para hacer sus comidas más ligeras.
¿Cuáles son los mejores quesos panelas, según la Profeco?
Antes de comprar queso panela, checa que en su etiquetado no contenga la leyenda "tipo queso", la proteína caseinatos u otros tipos de productos que no sean de tipo animal; recuerda que los quesos son hechos de leche de vaca o derivados. Los siguientes son en sus versiones de 400 gramos:
- Queso panela Alpura.
- Queso panela Fud en rebanadas cuadradas.
- Queso panela Caperucita.
- Queso panela Esmeralda
- Queso panela Aguascalientes.
Recuerda que al comprar queso panela es importante revisar que no se trate de algún tipo de imitación, pues así podrás elegir la mejor opción para tu paladar y economía, según la Profeco. Síguenos en Facebook y no te pierdas todo nuestro contenido.