¿Olvidaste sacar la carne de la nevera? ¡Descuida! Hay trucos de cocina muy efectivos que puedes ayudarte a descongelar alimentos de forma fácil y rápido.

Hay algunos alimentos que presentan claras señales de descomposición, pero, ¿cómo asegurarse de que un pollo está en mal estado? ¡Descúbrelo y no te arriesgues!

La rosca de Reyes ya pasó ya hora toca el turno a los tamales, pero si te tocaron hacerlos este 2 de febrero solo necesitas esta receta del Chef Oropeza.

Usar vinagre para desinfectar las frutas y verduras no es lo más recomendable, pues un estudio demostró que no tiene mucha efectividad para combatir microorganismos.

Los búlgaros de leche o kéfir son cada vez más populares por sus muchos beneficios y aquí tienes la mejor forma de lavarlos para aprovecharlos al máximo.

No todas las frutas y verduras se limpian igual y los champiñones son un alimento que necesita especial cuidado a la hora de limpiarse.