Tejocote: propiedades nutricionales y beneficios medicinales

Estamos en el mes de diciembre lo que quiere decir que Navidad está muy cerca. Esta fecha que muchas personas aman, se caracteriza por ser el periodo perfecto para algunas frutas de temporada, como el tejocote, la cual es uno de los ingredientes estrella del ponche navideño. Siendo así, te diremos las propiedades y beneficios de este alimento. 

Además del tejocote, el ponche lleva otro tipo de frutas como la manzana, pera, caña y guayaba. Cada una de ellas logra darle a esta bebida un delicioso sabor, aunque no debemos de olvidar el piloncillo, canela y otros elementos que son parte de este manjar navideño. Lo único que tenemos que hacer es añadir agua y listo, tenemos un ponche de frutas delicioso para festejar Navidad. 

Cabe señalar que, el ponche es una de las bebidas tradicionales de países como la India, España, Inglaterra, la India y Alemania; sin embargo, cada uno de ellos lo prepara a su gusto. En el caso de México, este lleva diferentes tipos de frutas, entre ellas, el tejocote. Se puede elaborar fácilmente en casa y es perfecto para la época del frío de invierno. 

Tejocote, una fruta muy mexicana 

El tejocote es una de las frutas que se caracteriza por su color amarillo- anaranjado con pequeñas manchas negras y parecido a la manzana; sin embargo, es mucho más pequeño. Tiene un sabor dulce ligeramente ácido. Este es originario de Centroamérica, de México y Guatemala, crece en un árbol de nombre manzanillo. Este además de ser un rico alimento, tiene grandes beneficios al organismo.

¿Cuáles son los beneficios del tejocote? 

• Aporta vitamina C y Calcio al organismo
• Es rico en vitaminas del complejo B
• Favorece la coagulación sanguínea 
• Es un alimento que pueden comer los diabéticos, ya que disminuye los niveles de glucosa en la sangre.
• Fortalece el sistema inmunológico.

¿Para qué sirve el tejocote?

Gracias a sus grandes beneficios, el tejocote ayuda a prevenir enfermedades respiratorias como la tos, dolor del pulmón, la bronquitis y pulmonía. Por otra parte, también con las enfermedades digestivas, como el dolor de estómago, la diarrea, amibas y disentería. Cabe decir que las civilizaciones antiguas lo usaban para bajar de peso, como antiespasmódico, diurético, entre otras cosas.

Ahora que ya conoces los beneficios y propiedades del tejocote puedes estar segura de que es uno de los mejores ingredientes del ponche. ¿Te animarás a preparar esta bebida navideña en estas fiestas decembrinas. Recuerda que la mayoría de los ingredientes son frutas, por lo es una bebida que solo contiene cosas naturales.