La proteína es fundamental en la dieta cualquier ser humano, sin embargo para los deportistas juega un papel importante pus busca facilitar la respuesta adaptativa de los músculos al entrenamiento. Cuando se realiza entrenamiento de fuerza comer o tomar proteínas ayuda a estimula la síntesis de proteína muscular y son sinérgicos cuando el consumo de la proteína ocurre antes o después del ejercicio de fuerza.
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Las proteínas se componen de diferentes aminoácidos esenciales para la construcción de tejidos y para aumentar masa muscular. Tanto es así que la ingesta de suficientes proteínas puede optimizar el entrenamiento de fuerza, solo es importante mantener un balanza positivo de proteínas musculares ayuda a la construcción de masa muscular, pero ¿cuándo debemos de tomar las proteínas, antes o después de entrenar?
Después de entrenar
Para los amantes del gym, una norma general al ingerir proteínas es consumirlas consumido después de los entrenamientos debido a que en este momento el organismo necesita un aporte extra de estos nutrientes para reponerse de la actividad realizada, vale la pena destacar que los batidos de proteínas son de fácil asimilación por el organismo al consumirse líquidos y concentrados.
Consumir proteínas después del ejercicio puede tener un impacto más profundo en la hipertrofia del músculo esquelético. Es muy importante completar esta batidos de proteínas con una alimentación rica en proteínas para conseguir un buen desarrollo muscular.
Antes de entrenar
Cuando optas por esta opción también tienes que optar por ingerir proteínas después de entrenar, esto para lograr una mejoría y vuelta a la normalidad de nuestros músculos de forma más rápida, sin embargo consumir proteínas previo a los entrenamientos ayuda al desarrollo normal de las rutinas de ejercicio. Por todo es necesario que nuestra dieta sea lo más sana posible, y que no falte un correcto aporte proteico para así conseguir un desarrollo correcto y adecuado al ejercicio físico que realizamos.
Consumir proteínas antes del ejercicio ayuda a mejorar la composición corporal al aumentar el gasto energético en reposo hasta 48 horas después del ejercicio.
¿Qué tipo de proteína debo consumir?
Las proteínas son esenciales para nuestra salud y nuestro rendimiento, además ayudan a generar sensación de saciedad, lo que puede ayudar a reducir la ingesta de calorías, un factor clave para las personas que intentan perder peso; por otro lado, ayudan al generar saciedad la proteína requiere de más energía para poder digerirse y metabolizarse, a esto se le conoce efecto térmico de los alimentos, y el efecto térmico de las proteínas es mucho mayor que el de los carbohidratos y las grasas; y algo que es sumamente importante para los deportistas, es el alimento principal de sus músculos, pues fundamentales para mantener la masa muscular y evitar su desgaste.
Sin embargo, entre los deportistas se ha popularizado el consumo de los licuados de proteína, lo que no quiere decir que no puedas obtener esas proteínas con la misma función directamente de los alimentos, no obstante no suplen una buena alimentación, no obstante lo más importante es la cantidad que se consume, una deficiencia de proteínas te impediría dar el máximo al entrenar y en otros aspectos de la vida, pero si excedes la cantidad de proteína recomendada tu cuerpo la desechará.