Consumir fibra en nuestra comida es un pilar esencial para la salud intestinal y ésta se encuentra exclusivamente en los alimentos de origen vegetal, además previene enfermedades cardiovasculares, ya que disminuyen los niveles de colesterol en la sangre, por lo que también es benéfica para personas que padecen diabetes.
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Sin embargo, hay algunos alimentos que además de ser ricos en fibra contienen muchos beneficios más para la salud. Estos 4 alimentos son ricos en fibra y tienen beneficios increíbles para tu salud. Te recomendamos comer al menos comer dos de estos diarios para cuidar tu dieta.
1- Aguacate
El aguacate contiene 63% de ácido oleico, éste ayuda incluso a reducir la inflamación. El consumo de esta fruta ayuda a mantener la piel hidratada, pero también a los músculos y a las articulaciones. Además contiene bromocriptina que eleva el deseo sexual, grasas buenas que ayudan a la formación de las hormonas sexuales y vitaminas D y E que aportan energía para rendir durante más tiempo.
2- Legumbres: frijoles, porotos, lentejas, arvejas, habas.
Además de su alto contenido en fibra controlar los niveles de glucosa en sangre. Incluirlos en tu dieta es clave para controlar la diabetes, y si no eres diabético contribuyen a evitar que la desarrolles. Por otro lado, gracias a su alto porcentaje de hierro ayuda a la síntesis de glóbulos rojos; incluso ayudan a la salud para la piel, uñas y pelo.
3- Moras, frambuesas y arándanos
Son excelentes antioxidantes, estos compuestos químicos son necesarios para eliminar radicales libres, que son sustancias químicas muy reactivas que introducen oxígeno en las células y producen la oxidación, lo que provocan el envejecimiento del cuerpo. Los arándanos proveen más antioxidantes que la mayoría de las otras frutas y que los vegetales.
4- Cereales integrales
Ayudan saciar el hambre, gracias a su alto contenido en fibra; contienen magnesio el cual tienen beneficios en el metabolismo de los hidratos de carbono, mismos que mejoran la sensibilidad a la insulina; por otro lado los fitoquímicos presentes en los cereales integrales poseen una alta capacidad antioxidante, ayudando a prevenir el envejecimiento y enfermedades de la piel.
Beneficios de la fibra para la salud
- Alivia y previene el estreñimiento.
- Ayudan a sentir saciedad por lo que son aliados en el control del peso.
- Previenen enfermedades cardiovasculares
- Previenen la diabetes, ya que regulan los niveles de glucosa en la sangre