La naturaleza no deja de sorprendernos con todo lo que nos tiene al alcance de la mano para que nuestra salud sea optima.
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Desde plantas, frutos, semillas y raíces, todo nos ayuda a mejorar ciertos aspectos de nuestra salud con resultados óptimos y uno de los mejores aliados en nuestra vida es el jengibre.
Beneficios del jengibre según la ciencia
El jengibre es considerado un súper alimento a nivel mundial, sobre todo en Asia en dónde la mayoría de sus platillos contienen esta raíz. Contiene gingerol que es un excelente anti inflamatorio y antioxidante, también cuenta con propiedades analgésicas que ayudan a reducir vómitos y molestia que tienen que ver con el embarazo, ayuda a los problemas digestivos y otro tipo de malestares relacionados con nuestra alimentación.
Te enlistamos a continuación todos los beneficios que tiene el jengibre en tu vida:
- Alivia las nauseas
- Mejora los problemas gastrointestinales
- Reduce las molestias de la menstruación
- Ayuda en enfermedades inflamatorias
- Contiene un alto niel de nutrientes, proteínas y fibras.
- Ayuda a la función cerebral y reduce el estrés oxdativo.
El jengibre se puede consumir de mil y un formas, desde infusiones, aceites esenciales, en cápsulas o en la cocina para sazonar carnes, agregarle a las ensaladas o hacer salsas que normalmente se usan en recetas asiáticas.
Puedes consumirlo todos los días y beneficiarte de sus propiedades, no existe ninguna contra indicación de su consumo, pero siempre debes de acudir a un medico para que sepas cuales son las cantidades adecuadas para tu organismo.
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Otros beneficios del jengibre son
- Anticoagulante y vaso dilatador, eso ayuda a mejorar la circulación de la sangre.
- Reduce el riesgo de sufrir úlceras
- Contiene omega 3 que ayuda a disminuir el colesterol.
Como todo lo bueno si excedes las dosis pueden venir efectos secundarios que perjudiquen o bien que opaque los beneficios de este alimento.
- Hinchazón
- Diarrea
- Irritación de garganta
- Acides estomacal.
Como te comentamos, el jengibre es un súper alimento y aliado a la hora de mejorar nuestra salud pero todo debe de ser consumido bajo observación medica y nunca exceder las dosis o el consumo, no porque comas más de algo te hace efecto más rápido.