Si eres amante de la pizza y te gusta disfrutar de una buena combinación de una masa bien horneada, una deliciosa salsa e ingredientes frescos, estos lugares que te recomendaremos son excelentes opciones para satisfacer tu paladar. Cada uno de ellos se encuentra ubicado dentro de la Ciudad de México, algunos además de ofrecer pizzas tienen ricos acompañamientos, vistas maravillosas para mejorar tu experiencia y otros son establecimientos creados con causa social.
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La pizza es un alimento de origen italiano, particularmente de la gastronomía de la ciudad de Nápoles, aunque luego de llegar a los Estados Unidos con el regreso de sus tropas desde Italia, tras finalizar la Segunda Guerra Mundial, el país norteamericano hoy en día es el productor y el consumidor mundial de pizza Nº 1.
Su consumo está extendido a casi todos los países del mundo con diversas variantes locales, que incorporan distintos ingredientes para cubrir la masa. En México, se consumen nada menos que 120 millones de pizzas al año, siendo la segunda comida más consumida por los mexicanos, después de los tacos.
Buenos lugares en CDMX para comer pizza
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Chiwawas
Si te encanta el queso en las pizzas, esta es LA opción. Chiwawas se caracteriza por ofrecer pizzas rellenas, pero al punto de que se desbordan. Son llenadoras y gourmet, con sabores poco comunes, además de también tener las tradicionales. Cuenta con varias sucursales en la CDMX, pero el local principal se encuentra en la Narvarte.
Ubicación: Av. Universidad 321, Narvarte Oriente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX
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Cancino
Además de degustar deliciosas pizzas rústicas, también podrás ver una maravillosa vista a la Alameda Central. Dentro de su menú cuenta con ingredientes italianos como prosciutto, provolone, parmesano, queso de cabra, salchicha italiana y pancetta. La masa es de tipo napolitano, muy delgada, y se hornea en horno de piedra, lo cual le da un ligero sabor a leña a la pizza.
Ubicación: Calle Dr Mora 9, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
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Pixza
Este lugar tiene causa social. Se trata de un proyecto que busca empoderar a las personas en un perfil de abandono social, a las cuales se les ofrece empleo y acompañamiento en diversos procesos. Sus pizzas son de sabores únicos, pues su masa está preparada con maíz azul y se puede acompañar de ingredientes muy mexicanos, como flor de calabaza y huitlacoche, flor de jamaica, rajas poblanas, esquites y epazote.
Ubicación: Córdoba 234, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
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Homeslice Pizza
Aquí puedes probar pizzas al estilo de las ciudades de Chicago y Nueva York. Homeslice Pizza se autodefine como “una empresa hipster que se apasiona por el medio ambiente, los procesos artesanales, la economía local y la comida de alta calidad”. En sus pizzas abunda el peperoni, la salchicha italiana, mozzarella y tocino, pero, también hay opciones veganas y sabores como cochinita pibil o chicharrón prensado.
Ubicación: Tlacoquemecatl 215, Del Valle, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX
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Septimo
Ubicada en el Centro de Coyoacán, esta pizzería se caracteriza por usar una masa tradicional delgada, horneada en horno de leña. Hay desde la pizza tradicional Margherita, hasta otras opciones como camarón y arúgula o vegetarianas. A veces, hay un grupo de jazz para complementar la salida y tienen una carta de tragos muy amplios.
Ubicación: Calle Pdte. Carranza 106, Coyoacán, 04000 Ciudad de México, CDMX
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Tony El Gordo
Manejando un estilo punk, en este lugar se hornean sabores exclusivos para quienes le ponen ingredientes mexicanos a todo lo que encuentran a su paso, desde suadero, frijoles arrachera, carnitas, bistec, chicharrón, pastor, ¡hasta Doritos! Todo al ritmo del punk en vivo.
Ubicación: Mixtecas 499, Ajusco, Coyoacán, 04300 Ciudad de México, CDMX