Las recetas con atún en lata son de las más prácticas y rápidas que existen, pues además de ser una comida que puede disfrutarse al momento, aporta diferentes beneficios para nuestra salud; sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) advirtió sobre las peores marcas de atún, pues algunas podrían ser dañinas para nuestro cuerpo.
A través de la Revista del Consumidor, la Profeco dio a conocer un estudio que le realizó a 57 marcas de atún diferentes para evaluar su contenido y saber cuánta proteína, soya, masa drenada, medio de cobertura y gramaje tienen, de las cuales se informó sobre aquellas que contienen elevadas cantidades de soya.
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¿La razón? El consumo excesivo de soya puede hacer que nuestra digestión sea irregular, provocar infertilidad, dañar la tiroides y los riñones, y no permite que el cuerpo absorba bien el calcio, de acuerdo con The Natural Health Center. Algunas de las peores marcas de atún, contienen este ingrediente y muchas veces no lo notamos.
¿Cuáles son los beneficios de comer atún en lata?
El atún es un tipo de pez aprobado para el consumo humano que aporta muchos beneficios para la nutrición y la salud, como aportar ácidos grasos omega 3, vitamina A, B y D, potasio y proteína magra. Con esto ayuda a mejorar la memoria, prevenir el Alzheimer, enfermedades cardiovasculares, da protección a la piel y ayuda a masa muscular.
¿Cuáles son las peores marcas de atún en lata?
De acuerdo con la Profeco, las siguientes marcas de atún en lata son las peores porque contienen un exceso de soya en su masa drenada, algo que puede ser perjudicial para la salud, por lo que debes tomarlo en cuenta antes de comprarlo.
- Atún El Dorado de aleta amarilla en aceite.
- Atún Ancla de aleta amarilla en agua.
- Atún Aurrerá de aleta amarilla con proteína de soya en agua.
- Atún Chedraui de aleta amarilla en agua.
- Atún Precissimo en aceite.
- Atún Ke! Precio aleta amarilla en agua.
- Atún Ke! Precio aleta amarilla en aceite.
- Atún Ancla aleta amarilla en agua y aceite.
El consumo excesivo de estas peores marcas de atún en lata puede representar un riesgo para tu salud por su gran contenido en soya, por lo que es recomendable optar por algunas diferentes que sí cumplen con los requisitos, según la Profeco. Encuentra más contenido similar en Facebook.