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Si este fin de semana quieres sorprender a tu familia con una receta muy rica, te dejamos esta para que prepares un delicioso pollo a la crema con chipotle.
El pollo es un gran alimento porque está lleno de beneficios para tu salud, además, puedes prepararlo de muchas formas, por ejemplo, pollo a la crema con chipotle.
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Si nunca has hecho pollo a la crema con chipotle o buscas una nueva forma de preparar esta receta, ¡no te quedes sin leer esta nota!
Receta de pollo a la crema con chipotle
Necesitas:
- ¾ taza de crema
- ¼ taza de caldo de pollo sin sal
- ¼ de taza de salsa chipotle de lata
- 1 taza de queso rallado Chihuahua
- 2 dientes de ajo
- 400 gramos de muslos de pollo, abiertos y sin pellejo
- ¼ de cucharadita de sal kosher
- ¼ de cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ½ cebolla blanca cortada en media luna
- 1 cucharadas de cilantro en trozos
Procedimientos:
- Licúa la crema, caldo de pollo, salsa de chipotle, queso chihuahua y ajo.
- En una charola sazona el pollo con la sal, la pimienta y el ajo.
- Precalienta el aceite en un sartén a fuego medio alto por 2 minutos.
- Cocina el pollo de 3 a 5 minutos de cada lado y añade cebolla y cocina de 2 a 3 minutos.
- Agrega la salsa licuada y continua cocinando de 8 a 10 minutos.
- Decora el pollo a la crema con chipotle con cilantro y disfruta.
¡Listo! Ahora ya tienes una rica receta para preparar pollo a la crema con chipotle que a todos en casa les encantará. Para encontrar más recetas te invitamos a seguir muestro contenido en Facebook.