Un café nunca será lo mismo sin un pan de dulce o una deliciosas galletas María, su receta tradicional de vainilla ha estado presente por generaciones y cada vez hay más marcas ofreciendo su versión, pero con el estudio hecho por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) revela cuáles son las que tienen menos azúcar en su receta.
A pesar de que las galletas María probablemente sean una de las más populares y parezcan más saludables que otras al no tener rellenos, cobertura o bombones, sigue siendo un producto ultraprocesado y la Revista del consumidor en su edición de febrero de 2023 puso a prueba 48 marcas diferentes las cuales se sometieron a 497 y estos fueron los resultados.
Dentro de las pruebas realizadas por la Profeco a las diferentes marcas que ofrecen galletas Marías se analizó el contenido de proteína, carbohidratos, aporte calórico, contenido de grasa total, azúcares totales y sodio. Los resultados publicados en la Revista del consumidor revelan cuales son las que tienen menos azúcar y también las que más contienen.
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Las galletas Marías con menos azúcar, según Profeco
Entre las muchas pruebas a las que la Profeco sometió a las marcas que ofrecen galletas Marías una de las que más destaca está la que indica el total de azúcares totales y el que dió una gran sorpresa sin lugar a dudas fue Nabisco Premium Marbú Dorada, pues de todas las opciones analizadas fue la que resultó con menos azúcar con solo 18.90 g por porción de 100 g.
Por su parte, marcas cómo Aurrera y Gamesa alcanzaron 23.21 g y 24.72 g de azúcar en la misma porción de galletas María respectivamente. Además, un dato que destacó la Revista del consumidor es que todas las marcas tienen exceso de calorías, lo que significa que por 100 g de producto aportan más de 275 kcal.
Recomendaciones para elegir tus galletas
Además de revelar cuáles son las galletas María con menos azúcar, la Profeco emitió algunas recomendaciones al momento de elegir este tipo de productos como revisar los ingredientes, cuidar las promociones (Los paquetes de galletas contienen más de 100 g de producto, por ello es importante tomar en cuenta la cantidad de nutrientes críticos (azúcares, sodio, calorías) que se estarían consumiendo en cada paquete), revisar los precios y consumir informado.
Ahora que sabes qué galletas Marías tienen menos azúcar gracias al estudio de la Profeco publicado en la Revista del consumidor puedes elegir sabiamente lo mejor para ti y tu familia.