ALIMENTOS

¿Por qué se infla el paquete de jamón FUD? Exhiben al OXXO por vender embutidos en mal estado

Se reportó un paquete de jamón FUD en el OXXO, podría ser una señal de que el producto está contaminado por bacterias y causa intoxicaciones alimentarias.

¿Qué bacterias contiene un paquete de jamón FUD inflado en el OXXO?.Créditos: Serzen / Twitter @OrlandoRPN
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En redes sociales, el usuario Orlando RPN reportó paquetes de jamón FUD inflados en el OXXO, comentó que contenía bacterias y denunció a la tienda de conveniencia por vender embutidos en mal estado. Esto indica que el alimento viene contaminado o se ha estropeado en su proceso de fabricación. 

En las tiendas de conveniencia como OXXO es común encontrar paquetes de comida próximos a expirar, por eso, hay que tener precauciones al momento de comprar embutidos como salchichas o jamón, que son de los alimentos que más tienen riesgo a contener diversas bacterias

Los paquetes de comida inflados son una señal de que el alimento puede poner en riesgo la salud del consumidor, pueden tener aire en el interior por diversos motivos y llegan a causar intoxicaciones alimentarias por bacterias si se consume. Especialmente, el paquete de jamón FUD inflado alerta a los internautas por productos en mal estado en el OXXO.

Reportan venta de paquetes de jamón FUD en el OXXO

Orlando RPN reportó en su cuenta de X que encontró paquetes de jamón FUD inflados en el OXXO. Después de comprar su producto, se percató de que se infló con aire antes de que caducara. Lo anterior, es una prueba de que los envases de comida de la tienda de conveniencia podrían estar contaminados con bacterias que causan intoxicación alimentaria. 

Las bacterias que producen gases se acumulan al interior de los paquetes de comida, provocando que se inflen y sean considerados de alto riesgo, pero no en todos los casos es así. En algunos casos se debe a la presión de ciudades con gran altitud, también por temperaturas elevadas y daño en los envases. Lo anterior no deja de ser riesgoso, debido a que indica que el producto ya fue perforado e ingresaron microorganismos. 

Créditos: X @AliceLiddellMX

En la publicación, múltiples usuarios denunciaron que ya se han enfermado por consumir paquetes de jamón FUD inflados. Incluso, aseguran que la cadena de frío se rompió y ahí ingresaron las bacterias, pero el usuario no se percata hasta después de la compra cuando lleva días en su refrigerador.

¿Qué pasa si te comes el jamón de un paquete inflado?

Si comes un paquete de jamón FUD inflado o consumes después de algunos días el producto, lo más probable es que te enfermes debido a que se desarrollan bacterias en su interior. Lo anterior, suele ocurrir por contaminación en la producción del alimento o cambios significativos de temperatura en la transportación, incluso manejo inadecuado del consumidor. 

Créditos: X @AliceLiddellMX

Se recomienda tirarlo inmediatamente, no consumirlo y verificar no comprar en la misma tienda, debido a que todo el lote podría sufrir de contaminación por bacterias, como en el caso del paquete de jamón FUD inflado del OXXO