El café es una de las bebidas más populares de todo el mundo, pues tomarlo tiene muchos beneficios para nuestra salud y, además, es un buen pretexto para convivir con las personas. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó que hay marcas de café soluble adulterado que te están vendiendo como si fuera puro.
La Profeco realizó un estudio a 12 marcas de café puro y a otras 7 con azúcar, en el que analizaron que no tuvieran almidón, contenido de cafeína, sus niveles de pH, así como la humedad que mantienen para su elaboración. Además de pruebas para saber si contienen garbanzo o adición de maíz.
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El análisis publicado en la Revista del Consumidor, también reveló cuáles son las mejores marcas de café con relación entre su calidad y su precio, además de contener un buen sabor para los consumidores.
¿Cuáles son las marcas de café soluble adulterado?
De acuerdo con el estudio de la Profeco, dos productos de la marca Golden Hills no especificaron los azúcares totales que tienen y son muy elevados, aunque se destacó que se realizará una segunda prueba para saber si están realmente adulterados.
- Golden Hills café descafeinado soluble de 100 gramos.
- Golden Hills café mezclado soluble de 100 gramos.
A pesar de que estas marcas de café soluble podrían estar adulteradas, la Revista del Consumidor destacó que todos los productos analizados cumplen con el contenido neto que indican, además, no contienen almidón y los que contienen azúcares sí declaran contener 30%; también declaran todo su contenido de acuerdo con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
¿Cuáles son las mejores marcas de café soluble?
El mismo estudio informó sobre las marcas de café soluble descafeinado y sin descafeinar que sí presentaron su información completa y que no contienen almidón.
Café soluble puro
- Combate café soluble
- Café Garat Gourmet
- Great Value
- Nescafé clásico
- Los Portales de Córdoba tradicional
- Oro 24 kilates
- Great Value Gourmet
- Jacobs Gourmet Suave Blend
- Ke! Precio
- Café Combate.
Café soluble puro descafeinado
- Golden Hills descafeinado
- Café oro descafeinado.
Café soluble mezclado
- Café combate
- Golden Hills
- Legal
- Nescafé Dolca
- Los Portales de Córdoba
Café soluble mezclado descafeinado
- Legal.
La Profeco recomienda leer bien las etiquetas de las diferentes marcas de café soluble que compremos, así como moderar el consumo si hay enfermedades gastrointestinales o se consumen antidepresivos o hay embarazo. En Facebook tenemos más contenido para ti.